Изобретението на балончетата

2024 Автор: Sherilyn Boyd | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 09:37

През 1928 г. Уолтър Димер е работил като счетоводител на сегашният производител на сладкиши и бейзболни карти, Флеър. По това време Флеър се бореше финансово, когато тогавашният президент на компанията Гилбърт Мустин попадна на идеята да създаде свой собствен бамбук, за да подобри маржовете на печалбата (по това време, когато купуваше гумения си продукт от друг производител, преди да го преопакова и продава),

За тази цел Мустин започна да се забърква с рецепти, но често бе отказван от работата си, за да отговори на единствения телефон на сградата, който беше на първия етаж, а офиса му и миксерите бяха на третия етаж. Съответно, всеки път, когато Мустин бе призован, Димер (който работеше в съседния офис) беше призован да наблюдава най-новата партида от дъвки или да му даде ръка, когато е необходимо.

С течение на времето Мустин започна да се доверява на 23-годишния счетоводител до такава степен, че му е било позволено да експериментира по свое време, а Perk Diemer често се възползва от него, често прекарвайки много часове след смяна, смесвайки случайни аромати и заедно с Fleer gum base рецепта в опит да го подобри.

Следвайки стъпките на многобройни изобретатели, за които говорихме преди, Димер твърди, че понякога случайно се е натъкнал на формулата за "bubblegum", след около една година разбъркване. Със своите собствени думи: "Това беше инцидент. Правех нещо друго и завърших с нещо с мехурчета.

Това, както при много от тези предполагаеми "инциденти", не е съвсем вярно. Целта на Димер винаги е била да създава един вид дъвка, с която бихте могли да духате мехурчета. "Катастрофата" може би е, че неговата работа е всъщност тази на счетоводител, а неговата работа е определено не-научна. Така че, докато е хубаво да мислим, че Димер случайно смесва един куп химикали заедно и се натъква на рецепта на лото за билети, реалността е, че той прекарва много стотици часове щателно смесване на партиди от дъвка заедно с надеждата да се получи формулата за bubblegum правилно, идващ много по-близо до това в няколко случая само за да не се повтарят резултатите, когато се смесят отново.

Димитър е вдъхновение за "bubblegum", който е по-ранен, никога не издаван прототип, създаден от основателя на Флеър, Франк Х. Флеър, през 1906 г., наречен Blibber-Blubber. Подобно на "bubblegum", Blibber-Blubber би могъл да се използва за удар на мехурчета. Въпреки това, венците ще се придържат към зъбите, устните и бузите, е много мокро и е с лоша еластичност, което води до каквито и да е мехурчета, които сте успели да избухне бързо, да пръскате слюнката навсякъде и след това да се прилепвате плътно към лицето и устните си.

Докато точната рецепта на Diemer не е публично известна, той твърди, че е успял да уреди предишния проблем, като добави някакво неопределено количество латекс, което води до по-еластична и по-малко лепкава дъвка. Това каза, че това не е единственото ощипване, което е нужно, тъй като в най-ранните му удари при измислянето на bubblegum, получената дъвка работи перфектно на пръв поглед, но има изключително кратък срок на годност поради проблем, втвърдяващ се в рамките на часове след направени. Този проблем в крайна сметка е "случайно", фиксиран от Димер, въпреки че той никога не споменава публично как го определя, нито защо се предполага, че решението случайно е препънало. (Днес, восъкът обикновено се добавя към смолата, за да се запази мека при стайна температура и някаква форма на прах, като царевично нишесте, се използва, за да се пази от това, че е твърде лепкава.)

Какъвто и да е случаят, след като изобретил балонната смола, Димер разгъва рецептата и създава 300 килограма от него. Това ни води до това, защо балонът е почти винаги розов. Според Димер, когато е дошло времето да се добави оцветяване на храната към първата му подходяща партида балончета, единственото оцветяване, което компанията имаше, беше розово, което съвсем се превърна в любимия му цвят. (По това време розовото беше всъщност считано за мъжествен цвят и синьо за женско, виж: Изненадващо скорошното време, когато момчетата носеха розово, момичетата носеха синьо, и двете носеха рокли.) Няма друг избор за него, Димер изсипа цяла бутилка розово оцветяване на храната в миксера, придавайки на бонбона неговото илюстрирано, очевидно силно оцветяване. С течение на времето, тъй като повече компании се опитват да създават конкурентни продукти, те също оцветяват розово, което води до това да се превърне в цвят на балона.

В крайна сметка Fleer урежда името "Double Bubble" за продукта, като решава да опакова индивидуално бонбона по начин, който не е твърде различен от това как се правят традиционни продажби на тафти и след това е изпратил 100 проби на малки магазина, намиращи се на 26 Schenectady Street, Филаделфия.Магазинът е продаден в рамките на един ден, което накара Флеър да направи още няколко тона от балончето и да започне да го продава навсякъде. Само през първата година от продажбите на балончета, Флеър продаде дъно на стойност $ 1,5 млн. (Около 21 млн. Долара днес), буквално спестявайки компанията, въпреки че самият Димер не е получил нито една стотинка за несчетоводното си изобретение.

Въпреки това, като признание за неговата неразделна роля в създаването на продукта, който спаси компанията, Флеър незабавно уволнява Димер от ролята си на фирмен счетоводител и го прави изпълнителен директор на продажбите, включително да му плаща да обучава търговци за това как да духа балончета, те биха могли да демонстрират продукта на потенциални клиенти.

Първоначално на цена само за една стотинка, балонът се оказа изключително популярен сред клиентите от ерата на депресията и в резултат на това работата на Diemer, която преди това е била близо до загуба, поради факта, че компанията е близо до това, се оказа сигурна и по-скоро доходоносни по време на едно от най-финансово облагащите времена в американската история.

Въпреки че не е получил възнаграждения от продукта, тъй като годините са изтекли, Димер е платен да пътува по земното кълбо, като популяризира Double Bubble и в крайна сметка се превръща в старши вицепрезидент и служи в борда на директорите на компанията. Той продължава да заема последната седалка за 15 години, след като се пенсионира през 1970.

Дори и след като се пенсионира, любовта на Димер към бълбукането никога не се е отслабвала и често може да се намери буквално да кара триколка за възрастни в пенсионното си селище в Пенсилвания, хвърляйки шепа свободни балончета (на които му е дадена доживотна доставка от Флиър) на местните деца. Също така съобщава, че от време на време приказва децата на квартала за партита с бълбукащи дъвки.

Според втората жена на Димер, Флоренция, която се омъжила на 91-годишна възраст (първата си съпруга Аделаида починала през 1990 г., 4 години след като двете им деца са починали през 1986 г., макар и поне да ги оставят с много внуци и пра-внуци ), той изрично е изяснил късното си съществуване, че не му пука да не получава пари за неговото творение, нещо, което би го направило изключително богато, ако го патентова. Както самият мъж отбеляза малко преди смъртта му на 92-годишна възраст на 9 януари 1998 г., "Аз съм направил нещо с живота си. Направих деца щастливи по целия свят."

Това ни води до онова, което се очаква да има вкусът на балончето. Оригиналната формула, използвана от Fleer, не е била умишлено разработена и рецептата сега се счита за търговска тайна в същия дух като продукти като Coca Cola и Pepsi. (И, имайте предвид, противно на общоприетото вярване, не е вярно, че само двама души познават рецептата за Coca Cola.) Поради това не знаем точно какви вкусове и в какви количества те се използват, за да създадат емблематичния вкус на "дъвка".

Това означава, че в списъка с оригиналните съставки са включени "захар, декстроза, царевичен сироп, гюмова основа, сироп от царевица с високо съдържание на фруктоза, изкуствен аромат, цвят, царевично нишесте и BHT". Това по-късно е променено на "захар, декстроза, царевичен сироп, гюм базови, тапиока декстрин, титанов диоксид, сладкарски сладък, карнауба восък, царевично нишесте, изкуствени аромати, изкуствени цветове, FD & C червено 40, синьо 1, жълто 5, жълто 6, Red 3) и ВНТ ".

Разкопавайки малко по-дълбоко, имаме груба представа за базовите вкусови съставки, базирани на интервюта с Diemer, който твърди, че първоначално е използвал комбинация от "wintergreen, мента, ванилия и канела" в неопределени количества, за да излезе с вкуса първата партида от балончета. Това контрастира леко с други източници, които оспорват, че вкусът на балончето всъщност е създаден, използвайки "смес от няколко естествени и изкуствени плодови аромати", обикновено ягоди, ананаси и банани в различни количества.

Истината е, че "балонът" като вкус може да бъде синтезиран с помощта на множество химикали в произволен брой комбинации. Така че, в крайна сметка, вкусът е изкуствена конструкция без аналог в природата. Като се има предвид това, отговорът на въпроса "Какво е балонът трябва да има вкус?" Е, добре, bubblegum.