Logo bg.emedicalblog.com

Затваряне на Коледа

Затваряне на Коледа
Затваряне на Коледа

Sherilyn Boyd | Редактор | E-mail

Видео: Затваряне на Коледа

Видео: Затваряне на Коледа
Видео: ЛЕКО С ВРАТАТА! - Светът на Ванката 2024, Април
Anonim
Преди повече от шест десетилетия ресторантът на Денни беше основан не като обща вечеря, а като Дани на Дани за обещанието, че ще "служат на най-хубавата чаша кафе, ще направят най-добрите понички, ще дадат най-доброто обслужване, ще предложат най- отворен 24 часа в денонощието. "
Преди повече от шест десетилетия ресторантът на Денни беше основан не като обща вечеря, а като Дани на Дани за обещанието, че ще "служат на най-хубавата чаша кафе, ще направят най-добрите понички, ще дадат най-доброто обслужване, ще предложат най- отворен 24 часа в денонощието. "

След това, работейки под мотото си, "Американският вечеря е винаги отворен", те не са разочаровали. Предлагайки закуска, обяд и вечеря 24-7-365, Denny's стана любимо хранене за много хора, особено по време на празниците. Въпреки това, през 1988 г. ресторантите на Дени в цялата страна правеха нещо, което никога преди не бяха правили: Затвориха. Това е така, защото за пръв път през 35-те години на работа веригата ресторанти затвори вратите си и даде на своите 60 000 + служители платен отпуск.

Имаше един проблем. Поради факта, че никога преди не бяха затворили, от техните 1221 места за работа по това време, 700 от тях нямаха брави на вратите. И това не е всичко. Много от сградите с ключалки нямаха ключове. Какво е правилото? Ако не сте използвали нещо в шест месеца, една година, пет години се отървете от него? Очевидно за някои служители, същото правило се прилага за ключовете на ресторанта.

Така че, освен че трябваше да инсталират ключалки на повече от половината от сградите си за един ден на затваряне, те също трябваше да накарат ключарите да направят ключове за много от вратите, които вече имаха брави, но никой не знаеше къде са ключовете.

С всички инсталирани ключалки и ключове, всички освен шест от местата им в Съединените щати се затварят от 7 ч. Бъдни вечер и през Коледа през 1988 година.

Като президент на Trans World Corporation (тогава компанията майка на Denny's) каза по това време: "Тъй като ръководството има почивен ден, смятахме, че нашите хиляди служители от областта заслужават същото учтивост".

Очевидно те заслужават само веднъж, тъй като това е нещо, което Дени никога не е направил отново. Виждате ли, въпреки че е страхотно да давате на служителите си Коледа, Коледа е един от най-натоварените дни на годината на Денни, като много хора правят вечеря в част от традицията на Денни. Всъщност не е нечувано, ако отделният клон обслужва до 1500 клиенти само по Коледа, като допринася за над един милион клиенти, обслужвани в цялата страна в ресторантите на Дени по Коледа.

Така че, докато този акт на доброжелателност от страна на висшето ръководство доведе до наводнение на благодарност от служителите, може би най-големите удари до крайната им линия направиха корпоративното преосмисляне на решението за следващите години. Какъвто и да е случаят, ако Denny някога реши да се затвори отново масово, ще бъде интересно да видим дали този път по-добре следи ключовете си.

Бонус Факт:

Denny's първоначално е наречен "Danny's Donuts", само защото основателите Ричард Джазак и Харолд Бътлър си мислеха, че "Дани" се слива добре с "поничките". През 1959 г. те решават да променят името до "Denny's", защото клиентите започнаха да объркват ресторантите си с конкурентната "Coffee Dan's".

Препоръчано: